آرشیو برچسب های: شام

فلافل.. جنوب… آبادان…سه کلمه که شاید در بین ایرانیان در هم گره خورده‌اند و همه فکر می‌کنیم فالفل غذایی ایرانی است. اما جالب است بدانید، فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی خاورمیانه است که با طعم بی‌نظیر خود طرفداران زیادی دارد. در این مقاله از مجله آشپزی سقف، دستور پخت مرحله به مرحله و ساده […]

عدسی از غذاهای اصیل ایرانی است که به خاطر ارزش غذایی بالا و طعم دلچسبش، جایگاه ویژه‌ای در میان وعده‌های غذایی ایرانیان دارد. این خوراک ساده و مقوی می‌تواند انتخابی بی‌نظیر برای هر وعده باشد؛ چه صبحانه، چه ناهار یا شام. در این مطلب از مجله آشپزی سقف قصد داریم دستور تهیه عدسی را به […]